ACI BİBER ( Capsicum Annuum )

▪︎ C vitamini, B1 vitamini ve B2 vitamini bakımından oldukça zengin içeriğe sahiptir ve Ana bileşeni Kapsin, Kapsisindir. Içerdiği maddelerin;

- Kardiyo koruyucu ( Kalp koruyucu ) etkileri,

- Antilitojenik etkileri, ( Böbreklerde taş oluşumunu önleyici )

- Antiinflamatuar, ( iltihap giderici )

- Analjezik etkileri, ( Ağrı kesici )

- Termojenik etkileri, ( Yağ yakmayı destekleyici )

- Gastrointestinal sistem üzerinde faydalı etkileri mevcuttur.

▪︎ C. annuum'un Farmakolojik Etkileri:

- Antioksidan, (Serbest radikallerle tepkimeye girerek ( onlarla bağ kurarak ) hücrelere zarar vermelerini önler. )

- Antibakteriyel, ( Bakterilere karşı etkili )

- Antiviral, ( Virüslere karşı etkili )

- Antiproliferatif, ( Hücre büyümesini ve çoğalmasını engelleyen veya yavaşlatan maddeler )

- Anti-adipojenik, ( Organizmadaki fazla yağ oluşumunu engelleyen veya yavaşlatan maddeler )

- Antimutajenik, ( Mutasyon, Kanser önleyici )

- Enzim inhibitörü,

- Hepatoprotektif, ( Karaciğer koruyucu )

- Antidiyabetik, ( Diyabet karşıtı )

- Reflü karşıtı faaliyetleri ve

- Gıdalarda "baharat, diğer doğal baharat, tatlandırıcı ve renk katkı maddesi" olarak kullanımı FDA tarafından onaylanmıştır.

▪︎ Kapsaisinoidler: Ağrıyı gidermede, Kanseri önlemede ve Kilo kaybını sağlamak açısından klinik değerleri vardır.

▪︎ Kapsaisinoidlerin Kapsaisin reseptörünün (TRPV1) potansiyel agonisti olduğundan: Etkilerini yalnızca reseptöre bağımlı olarak değil, aynı zamanda reseptörden bağımsız olarak da gösterirler.

▪︎ Kapsaisinin Topikal uygulaması:

- Artritte, ( Eklem romatizmasında )

- Postoperatif nevralji, ( Suçiçeği virüsünün sebep olduğu hastalıktan sonra ortaya çıkan, kaşıntı ve döküntüler geçtikten sonra devam eden yanıcı batıcı ağrılı durumdur. )

- Diyabetik nöropati, ( Diyabetteki yüksek kan şekeri sinirlere zarar vererek, onları hastalandırır, bozar veya doğru çalışmalarını engeller. Bu durumda ortaya çıkan hastalığa denir. )

- Sedef hastalığı vb. durumlarda ağrıyı hafiflettiği kanıtlanmıştır.

- Ayrıca Asit sekresyonunu inhibe ettiği,

- Alkali ve Mukus sekresyonunu özellikle de Mide mukozal kan akışını uyarır, bu da mide ülserlerinin önlenmesine ve iyileşmesine yardımcı olur.

ACI BAKLA ( Lupinus Albus )

• Lupinus cinsine ait bitkiler , zengin protein ve diyet lifi kaynağı olan Tohumlara sahiptirzler, Nişasta içermeyen baklagildirler.

• Ancak tohumlarındaki Kinolizidin Alkaloidleri (QA'lar) acı, toksik bileşiklerdir ve Birleşik Krallık, Fransa, Avustralya ve Yeni Zelanda da sağlık otoritelerine göre acı bakladaki toplam QA içeriği 200 mg/kg'ı geçmemelidir.

• Geleneksel olarak suda çözünebilen Acı Bakla alkaloitleri:
- Un ile pişirilerek,
- Islatılarak veya Su ile Yıkanarak azaltılır.

• Dislipidemi ( kandaki yağ, kolesterol ve diğer lipid türlerinin anormal seviyelerde olmasıdır. ), Diyabet, Obezite, Hipertansiyon ve Bağırsak fonksiyon bozukluğu riskini azalttığı bilinmektedir.

ACI YONGA ( Acı ağaç, Acı tahta )

° Quassia Amara bitkisi, kendi kendini tedavi edebilen, Simaroubaceae familyasına ait bit bitkidir. Eğer bu bitki kaynatılıp isteğe bağlı olarak balla tatlandırıp her gün 1'er çay bardağı içilirse kısa sürede bağırsak parazitlerini ortadan kaldırıp, sindirimi ve metabolizmayı düzenleyici etki gösterir.

° Geleneksel olarak:

- Antimalaryal, ( Sıtmaya karşı koruyucu, tedavi edici )

- Antianemik, ( Anemi karşıtı )

- Antibiyotik, ( Bakterilere karşı )

- Böcek öldürücü,

- Larva öldürücü ve

- Vermifüj ( Bağırsak solucanı öldürücü ) özelliklere sahiptir.

° Kuassinoidler bu bitkinin ana bileşenidirler. Etkisini görmek için kaynatıp balla tatlandırarak 1 fincan içilmesi yeterlidir. Ancak Fazla Kullanımı:

- Baş dönmesine,

- Mide bulantısına sebebiyet vermektedir.

@eczapharmasi