MUHTEŞEM BİTKİ:ZENCEFİL

                                         

                                 

Grip oluruz, burnumuz akar, halsiz hissederiz... Tüm bunlar olurken de aklımızdan bir yandan bizi roket gibi ayağa kaldıracak fikirler geçmeye başlar. İşte bu fikirlerin içerisinde zencefil neredeyse her zaman vardır. Bugun günlük hayatta da bolca kullandığımız zencefil bitksini inceleyeğiz. Keyifli okumalar.

MUHTEŞEM BİTKİ:ZENCEFİL

KANSER KARŞITIDIR

Yapısındaki 6-shogaol adlı maddeden dolayı zencefil kanser karşıtı etki göstermektedir.

İLTİHAP GİDERİCİDİR

Zencefil, iltihap oluşumuna sebep olan prostaglandin adlı madde grubunun sentezini engeller ve böylece iltihabı azaltır. Bu mekanizma tıpkı klasik ağrı kesici ilaçların( NSAİİ-Örnek: majezik, arveles, apranax vs.) mekanizmasına benzer. Zencefilin buna ek olarak güzel bir tarafı da vardır. Klasik ağrı kesiciler bronş düz kaslarını kasarak belli bir süre nefes darlığı çekilmesine sebep olabilir (Lipooksijeneaz yolağı-Lökotrien birikimi). Oysa zencefilin böyle bir etkisi yoktur. Hatta bronş kaslarını genişletmesinden dolayı astımda kullanılma fikri öne sürülmüştür.

ANTİOKSİDAN ÖZELLİKTEDİR

Zencefilde birçok fenolik asit bulunmaktadır. Bu maddelerin antioksidan aktivitesi oksidatif stresi azaltmaktadır ve birçok kronik hastalığın oluşmasını engellemekte veya yavaşlatmakta çok önemlidir, pirogallol p-hidroksibenzoik asit, ferulik asit ve p-kumarik asit zencefildeki fenolik asitlerdendir.

ANTİMİKROBİYALDİR

2019 daki bir makaleye göre, zencefil özütü bakterilerle beraber aynı ortama konmuş ve zencefil öztünün yoğunluğuna bağlı olarak bakteri üremesi engellenmiştir. Zencefil özütünün yoğunluğu artınca bakteri üremesi azalmıştır denilebilir.

Mantar üremesini de engelleyici etkiye sahiptir. Hatta mantarlara bakterilerden daha etkilidir şeklinde kısmen  söyleyebiliriz çünkü mantar üremesini engellemek için gereken zencefil miktarının  bakteri üremesini engellemek için gereken zencefil miktarından daha az olduğu bilgisi bazı kaynaklarda yer almaktadır.

Taze olan zencefilin(kurutulmamış) insan solunum yolları ile alakalı bir virüsün(HRSV virüsü) reseptörlerine bağlanmasını   ve virüsün solunum yollarında olumsuz etki göstermesini azalttığı  kaynaklarda yer almaktadır. Bu bize taze zencefil bitkisinin bazı virüs karşıtı(antiviral) etkilerinin olduğunu göstermektedir.

  

PARAZİT KARŞITIDIR

Hymenolepis nana adlı parazit üzerinde zencefilin etkileri denenmiş ve zencefilin parazit öldürmekte ve parazitin hareket kabiliyetini azaltmakta etkili olduğu görülmüştür. Bunun asıl nedeni yapısındaki 10-shogaol adlı bileşiktir. 

TİP-2 DİYABET KARŞITIDIR

2015'te yapılan bir araştırmaya göre zencefil, açlık kan şekerini düşürmüştür ve araştımacılar, doğru diyet ve yaşam tarzının yanında ayrıca zencefil tüketiminin tip-2 diyabet hastalığının kontrolü için etkili olabileceğini söylemekte.

Aynı zamanda HbA1c (glikozillenmiş hemoglobin) değerleri de zencefil kullanımı ile birlikte azalmıştır.

HbA1c nedir?

Kandaki şekerin alyuvarlarda bulunan hemoglobin maddesinin protein kısmı(globin) ile glikolizasyon dediğimiz bir bağlantı kurmasıdır. Kanda şeker ne kadar yükekse bu bağlantı o kadar çok olacaktır. HbA1c, bu yapılan bağlanma miktarını ölçen bir değerdir ve şeker hastalığının tanı ve tedavisi için çok önemlidir.

BULANTI KARŞITI ETKİ

Toz zencefilin ameliyat sonrası mide bulantılarını azalttığına dair bazı araştırmalar vardır. Sonuçlar zencefilin bulantı karşıtı bir ilaç kadar(metklopramid) bulantı karşıtı etki yapabildiğini  gösteriyor.

Zencefil geleneksel olarak artrit gibi iltihabi rahatsızlıklarda, adet ağrısında(dismenore)  ağrı kesici olarak, astımda, mide rahatsızlıklarında, gribal hastalıklarda geleneksel olarak kullanılmaktadır. İçeriğindeki maddeler sebebiyle farklı hastalıklara  karşı çeşitli etkiler barındırmaktadır. Doktor kontrolünde, uygun dozda ve uygun şart ve yöntemle uygulandığında  çeşitli faydalar barındırabilir.

Size en yakın doktor ya da eczacıya danışarak kullanmalısınız. 

Sağlıklı günler dileriz:)

https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2005.8.125?casa_token=ZsUU-RWztJoAAAAA:GE6v75I6FozHPGwxDN163WFRwYKGLB-mvbAdQVBqVXWGzmsqXzeKzPboZLCAFXyYAsOHA0gLqPT11ok

https://dergipark.org.tr/tr/pub/eujhs/issue/44565/552941

https://link.springer.com/article/10.1007/s11694-016-9423-z

https://dergipark.org.tr/en/pub/evmd/issue/46765/556983

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/87559129.2019.1573829?casa_token=xSwNYrYzgTUAAAAA%3A_A3Fl9xC7rKASoALEUYuwTYJmReqGRERuwUq0zfZXfueHWYJy7H6pzZ814FvuFFSQLSeFUiUpSfF

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874112007404?casa_token=ZEGITbAn6fMAAAAA:b23Y1S3Wd5DfHjvjRNVt4n132q989NwJAtJBO7m11Is7dm3FC2iCD1SpLajcl1AHPEfj5VoISQ

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352618115000086

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0001706X14002319?casa_token=cajymNCmwAsAAAAA:DNS7YSDtNN9QnC6c1uZ09bO2UqBa49R8eHBVe-MptoQRLOE7HORYR4Vkhiu0cIUVwuyXBJkAKQ

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2225411017300706

https://associationofanaesthetists-publications.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2044.1993.tb07188.x